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Pectina de manzana que se obtiene gracias a la industrialización de la pulpa de cítricos y manzanas y que se utiliza principalmente para aportar brillo a los alimentos de una manera transparente, aguantando los procesos de congelación y de descongelación. Tiene incorporado iones de calcio necesarios para que pueda emplearse tanto con frutas como con lácteos. No contiene fructosa, gluten o sacarosa.
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Dayelet Polvo Pectina Manzana Sin Gluten 70g
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